Bazılarına göre kış aylarının favori içeceği olan salebe dair neler biliyorsunuz? Sizinle içinizi ısıtacak, eve mis gibi tarçın kokusu yayacak bir salep tarifi paylaşacağız. Ayrıca salep faydalarından ve bu içeceğe dair merak edilen diğer soruların da cevabından söz edeceğiz. ...
Japonya kökenli Matcha Latte kısaca, matcha tozunun sıcak su ve sütlü köpük ile karıştırılmasıyla elde edilen bir içecektir. Matcha tozunun içindeki malzemelerden dolayı oldukça sağlıklı bulunan bu içecek, hem sıcak hem de soğuk servis edilmesiyle her mevsim tüketilebilir. Peki Asya’nın...
Kahveye en çok yakışan baharatlardan birisi tarçın ile muhteşem bir latte yapmaya ne dersin? Evin her bir tarafına yayılan mis gibi tarçın kokusu eşliğinde tam kıvamında bir espresso yapmak için sizinle Cinnamon Dolce Latte tarifi ve malzemelerini paylaşacağız. ...
Pistachio latte veya bir diğer adıyla antep fıstıklı latte, adından da anlaşılacağı üzere fıstıklarla tatlandırılmış bir lezzet içerir. Bu kahve, kahve dünyasının yeni trendlerinden biri olarak soğuk ve sıcak şekilde hazırlanabilir özelliktedir. Şimdi antep fıstığı ile tatlandırılmış Pistachio lattenin yapım detaylarına...
Kahve severlerin kış ayı favorisi olan gingerbread latte yapımını evde yapmaya ne dersiniz? Soğuk günleri sıcacık bir içecek ile karşılamak isterseniz tadıyla efsaneleşmiş gingerbread latte tam size göre! Öyleyse gingerbread latte yapımı için gereken adımlara ve püf noktalara değinelim! Gingerbread...
Lezzeti ve her öğüne uygunluğu ile tercih edilen kahvenin ne kadar kalori içerdiği merak edilir. Farklı kahve çeşitlerine göre değişen kalori oranı, günde kaç bardak tükettiğinize göre de değişir özelliktedir. Biz de yazımızda filtre kahve başta olmak üzere en merak...
Kış günlerine özel içinizi ısıtan muhteşem kahveler hazırlamak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Sizinle kış kahvesi olarak hazırlayabileceğiniz nefis kış kahvesi tarifleri paylaşacağız. Gelin esas konumuza geçerek kış kahvesi nasıl yapılır sorusuna 5 nefis kahve ile cevap verelim. Kış Kahvesi Nedir? Öncelikle...
Profesyonel kahve yapımının detaylarını öğrenerek nefis bir kahve yapmak ister misiniz? Bunun için öncelikle kahvede cupping ne demek öğrenmeniz gerekir. İçeriğimizde kahvenin değerlendirme kıstaslarını içine alan kahvede cupping kavramına ve detaylarına göz atacağız. Kahvede Cupping Ne Demek? Türkçe karşılığı kahve...
Kahvede çiçeklenme anlamına gelen blooming kahve, su ile öğütülmüş kahvenin ortaya çıkardığı bir köpüktür. Özellikle baristaların bizzat deneyimlediği bu durum, kahve lezzetinin bir göstergesidir. Peki detaylarıyla kahve çiçeklenmesi ne demek, mükemmel filtre kahve demlemenin püf noktaları nelerdir? Blooming Ne Demek?...
