Evde sıcak kahve nasıl yapılır?

Evde sıcak kahve hazırlamak için espresso bazlı kahveleri deneyebilirsiniz. Yine tarçın, bal ve zencefil ekleyerek hem lezzetli hem de şifalı bir kahve hazırlayabilirsiniz.

Soğuk Günlerde İçinizi Isıtacak 5 Nefis Kış Kahvesi Tarifi

Kış günlerine özel içinizi ısıtan muhteşem kahveler hazırlamak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Sizinle kış kahvesi olarak hazırlayabileceğiniz nefis kış kahvesi tarifleri paylaşacağız. Gelin esas konumuza geçerek kış kahvesi nasıl yapılır sorusuna 5 nefis kahve ile cevap verelim.

650.00TL

325.00TL

Irish Cream Aromalı Filtre Kahve 250 gr

Çekirdek Tipi: Arabica Gövde: Yüksek Asidite: Düşük İçim: Yumuşak İşleme Süreci: Yıkanmış Nasıl Demlenmeli: Filtre Kahve Makineleri, French Pres...

Tüm Detayları Göster

650.00TL

325.00TL

Colombia Kahve 250 gr

Çekirdek Tipi: Arabica Gövde: Yüksek Asidite: Orta İçim: Orta-Sert İşleme Süreci: Yıkanmış Nasıl Demlenmeli: Filtre Kahve Makineleri, French Pr...

Tüm Detayları Göster

Fındık Aromalı Filtre Kahve 250 gr - Mocaco Coffee

650.00TL

325.00TL

Fındık Aromalı Filtre Kahve 250 gr

Çekirdek Tipi: Arabica Gövde: Yüksek Asidite: Düşük İçim: Yumuşak İşleme Süreci: Yıkanmış Nasıl Demlenmeli: Filtre Kahve Makineleri, French Pre...

Tüm Detayları Göster

5 Kış Kahvesi Tarifi ve Malzemeleri

Aşağıda sıraladığımız 5 kış kahvesi tarifini uygularken malzemeleri kişi sayısına göre hazırlayabilirsiniz. Şimdi kış kahvesi içindekilere ve yapılış detaylarına geçelim.

1. Zencefilli-Tarçınlı Latte

Paylaşacağımız ilk kış kahvesi tarçın ile zencefilin eşsiz birleşimini içeriyor. Soğuk havaların vazgeçilmez ürünlerinden biri olan zencefil, çaylar kadar kahvelere de eklenebiliyor.

Malzemeler:

● 1 fincan espresso, 1 shot moka pot kahvesi ya da yoğun filtre kahve

● 1/2 fincan süt

● 1 çay kaşığı kadar tarçın

● 2 tutam kadar toz zencefil

Yapılışı:

Seçeceğiniz filtre kahveyi hazırladıktan sonra bir fincana aktarın,
Sütü ısıtıp içine 2 tutam kadar zencefil ve tarçın ekleyin,
Homojen bir kıvama gelene dek sütü karıştırın,
Sıcak sütü kahvenin üzerine yavaşça ilave edin.
Dilerseniz üzerine de tarçın dökebilirsiniz.

Özellikle şifalı bir zencefilli kahve yapmak istiyorsanız tarife bal da ekleyebilirsiniz.

2. Karamelli Kahve

Karamelli çikolatalı kahve de kış aylarında keyifle yudumlayabileceğiniz bir lezzet içeriyor. Karamel ve çikolatanın enfes buluşmasını içeren bu kahve, şık bir sunuma da olanak sağlıyor.

Malzemeler:

● Bir çay bardağında sıcak su

● Bir çay bardağında süt

● Bir tatlı kaşığı granül kahve

● Bir adet karamelli çikolata

● İsteğe göre bir tatlı kaşığı karamel sos

Yapılışı:

Süt kaynamaya başlayınca ocaktan alın,
Sütü french press makinesine aktarın ve 30 saniye kadar çırpın ve köpürmesine dikkat edin, (köpürtmek için blender da kullanabilirsiniz)
Karamelli çikolata parçasını da bir servis kabına alın,
Çikolatayı eritmek için sıcak süt ve granül kahveyi üzerine ekleyin,
Eriyen çikolatanın üzerine ise köpürtülmüş sütü yavaşça ilave edin,
Dilerseniz üzerine karamel sos gezdirerek şık bir sunum ile servis edebilirsiniz.

Karamelli sıcak kahveye tarçın veya bal da eklemeyi düşünebilirsiniz. Bununla birlikte eğer bu malzemeleri ilave edecekseniz mutlaka daha az karamelli çikolata parçası kullanmalısınız.

3. Irish Coffee

Alkollü kış kahvesi arıyorsanız size en uygun kahvenin Irish Coffee olduğunu söyleyebiliriz. Bu kahvede bulunan Irish likörü ile lezzetli ve eşsiz bir kahve tadımı gerçekleştirebilirsiniz. Sıcak mı sıcak bir Irish kahve için tarifimizi deneyin!

Malzemeler:

● Bir shot İrlanda viskisi

● 3 ölçek espresso

● Bir tatlı kaşığı esmer şeker

● Bir paket vanilin veya vanilya

● Toz tarçın veya kakao tozu

● Krem şanti

Yapılışı:

Kahveyi demledikten sonra kahve bardağına biraz sıcak su ekleyin,
Bardağın içine esmer şeker ilave edin,
Esmer şekerin üstüne İrlanda viskinin ekleyin ve karıştırın,
Demlenen sıcak filtre kahveyi yavaşça İrlanda viskinin olduğu bardağa dökün,
Üzerine de çırptığınız kremayı yavaş hareketlerle ekleyip karıştırmadan üstünde katman gibi durmasını sağlayın.

İrlandalıların vazgeçilmez kış içeceklerinden olan pek çok kahve dükkanında görebileceğiniz bir kahve olarak biliniyor. Esasen kahve kokteyli olan bu kahve, sıcak bir kahve ihtiyacını aromalı bir içecek ile karşılamak isteyenler için idealdir. Bu kahveyi daha kolay yoldan yapmak için Mocaco Irish Cream Aromalı Filtre Kahve satın alabilir, lezzetli bir tadım gerçekleştirebilirsiniz.

4. Portakallı Latte

Latte ile yapabileceğiniz bir başka kış kahvesine ise portakal ekleyebilirsiniz. Portakallı latte, C vitamini yüksek portakal ve şifalı bitki mürver çiçeği şurubunu içerir. Kokteylerde de kullanılan bu şifalı şurup, biraz maliyetli olsa da kış aylarında sürekli yapabileceğiniz şifalı bir kahveye di beraberinde getirir. Yine maliyetten şikayetçiyseniz kurutulmuş mürverden kendinize bir şurup yaparak kahvenin içine ilave edebilirsiniz. Şimdi malzeme ve yapılış detaylarına geçelim.

Malzemeler:

● Bir shot espresso

● Bir fincan süt

● Bir dilim portakal

● Bir tatlı kaşığında hazır veya kendi hazırladığınız mürver şurubu

● 2 yemek kaşığı portakal suyu

Yapılışı:

● Espresso kahveyi hazırlayarak bir fincana ilave edin,

● Sütü ısıtın ve içine portakal suyu ile mürver çiçeği şurubunu ekleyip karıştırın,

● Sıcak süt karışımını kahvenin üzerine döküp son bir kez hafifçe karıştırın.

● Dilerseniz 1 dilim portakal ile bardağı süsledikten sonra sıcak servis yapabilirsiniz.

5.Baharatlı Kahve

Daha özgün bir kış kahvesi tarifi istiyorsanız şifalı baharatlar ile harmanlanmış bir kahveye ne dersiniz? Bunun için birçok evde bulunan Türk kahvesini ve çeşitli baharatları kullanmanız yeterlidir. Paylaşacağımız tarifteki baharatlardan birini veya birkaçını kullanmayı düşünebilirsiniz.

Malzemeler

● Bir fincan Türk kahvesi

● Bir çay kaşığı kakao

● Bir çay kaşığı esmer şeker (zorunlu değil)

● Bir çay kaşığı tarçın

● Toz zencefil

● Muskat toz

Yapılışı

● Bir tatlı kaşığı Türk kahvesini cezvede pişirin,

● Kahvedeki baharat dengesi için kullanacağınız her bir baharatı aynı kapta karıştırın,

● Ardından baharatları Türk kahvesine ilave edip kaynamasını bekleyin,

● Kaynayan baharatlı kahveyi ocaktan alıp servise hazırlayabilirsiniz.

Hem acı hem de tatlı notaları birleştiren baharatlı kahve ile şifalı bir tadım gerçekleştirebileceksiniz.

BONUS: Tarçınlı Türk Kahvesi

Lezzetli mi lezzetli bir tarçınlı Türk kahvesi için cezvedeki kahveye tarçın ekleyebilirsiniz. Ardından üzerine süt ekleyebilir, kısık ateşte pişirip servise hazırlayabilirsiniz.

Kış kahvesi nedir, kış kahvesi tarifleri nelerdir sorusu eşliğinde birbirinden lezzetli kahveler sıraladık. Mocaco Coffee üzerinden sevdiğiniz Filtre Kahve çeşitlerine göz atabilir, soğuk kış günlerinde içinize ısıtan bir kahve lezzeti deneyimleyebilirsiniz.