Antep Fıstıklı (Pistachio) Latte Nasıl Yapılır?

Antep Fıstıklı (Pistachio) Latte Nasıl Yapılır?

Pistachio latte veya bir diğer adıyla antep fıstıklı latte, adından da anlaşılacağı üzere fıstıklarla tatlandırılmış bir lezzet içerir. Bu kahve, kahve dünyasının yeni trendlerinden biri olarak soğuk ve sıcak şekilde hazırlanabilir özelliktedir. Şimdi antep fıstığı ile tatlandırılmış Pistachio lattenin yapım detaylarına ve püf noktalarına bir göz atalım.

 

Evde Fıstıklı Latte Nasıl Yapılır?

Fıstıklı latte tarifinde, espresso ve aromalı süt köpüğü yer alır. Antep fıstığının başrolde olduğu bu kahve, hafif ve yumuşak bir kahve arayanlar için idealdir. Peki fıstıklı latte tarifi için gereken malzemeler nelerdir? İşte sizinle paylaştığımız bir kişilik pistachio latte tarifinin malzemeleri:

       Bir shot espresso kahve

       2 yemek kaşığı kadar antep fıstığı ezmesi

       200 ml süt ( bir su bardağı)

       İsteğe bağlı bir çay kaşığı vanilya

       Üzerini süslemek için isteğe bağlı toz antep fıstığı 

Fıstıklı latte tarifinde yer alan hazırlık aşamaları da şöyledir:

       Kahve makinesinde espresso kahveyi hazırlayın, (Makinede espresso hazırlamanın adımlarını öğrenmek için Espresso Nasıl Yapılır başlıklı yazımıza göz atabilirsiniz!)

       Bir su bardağı kadar sütü ocakta fazla kaynatmadan ısıtın,

       Isıttığınız süte 2 yemek kaşığı antep fıstığı ezmesi ve vanilya ekleyip iyice karıştırın,

       Hazırladığınız lattenin köpüklü olması için süt köpürtücü veya mikser kullanabilirsiniz,

       Karışımı ve sütü köpürtükten sonra sütü hazırladığınız espressonun üzerine ilave edebilirsiniz,

       Dilerseniz üzerini toz antep fıstıkları ile süsleyebilirsiniz. 

Fıstıklı latte, latte yapmanın püf noktalarını bildikten sonra kolaylıkla yapabileceğiniz bir kahvedir. Ayrıca bu kahve hem sıcak hem de soğuk şekilde servis edilebilir. Eğer bu kahveyi sıcak yaz günlerinde yapmak isterseniz soğuk fıstıklı latte tarifimizi uygulayabilirsiniz.

Iced Fıstıklı Latte Tarifi

Pek çok tarife uyarlanabilir latte, soğuk şekilde de servis edilebilir. Evde  iced pistachio latte yapımı için aşağıdaki adımları uygulayabilirsiniz:

       Espressoyu demledikten sonra soğumaya bırakın,

       Kahveye eklenecek karışım için miksere süt, antep fıstıklı ezme ve bal ekleyip karıştırın,

       Buz dolu kahve bardağına karışımı ekledikten sonra üzerine espresso kahveyi ilave edin.

İşte iced fıstıklı latte tarifinin uygulanışı bu kadar kolay. Şimdiden keyifli yudumlar dileriz.😊

Fıstıklı Latte Yapımının Püf Noktaları

Nefis bir fıstıklı latte yapımı için espresso bazlı kahvenin nasıl yapılacağını bilmelisiniz. Taze ve demlenmiş bir bir kahve içiminde kahve çekirdeklerinin iyi seçilmesi gerekir. Diğer püf noktalar da şu şekildedir:

       Kahvenin aroması etkilememesi için fıstık ezmesini şekersiz ve katkısız seçin,

       Espresso bazlı kahve yoksa granül kahve de kullanabilirsiniz,

       Fıstık ezmesinin şeker katkısı yeterli olsa da az miktarda şeker, bal veya pudra şekeri ekleyebilirsiniz,

       Eğer fıstık ezmesi bulamadıysanız fıstık kreması da kullanabilirsiniz,

       Hazırlayacağınız kahveyi tatlandırmak için vanilya, badem özü, çikolata sos veya bal ekleyebilirsiniz. 

Şimdi bu lezzetli kahvenin kimlere uygun bir içecek olduğunu ve tadının nasıl olduğunu irdeleyelim.

Fıstıklı Latte Tadı Nasıl?

Pistachio kahve, kahvede aroma tercih edenlerin seveceği bir içecektir. Mocaco’nun aromalı filtre kahveleri gibi fıstıklı latte de yumuşak ve hafif içimli bir aroma içeriğine sahiptir. Sade katkısız ezme kullanmanız durumunda bu kahvenin fazla şekerli olmayacağını söyleyebiliriz. 

Bununla beraber eğer krema veya katkılı bir kahve seviyorsanız fıstıklı ezme ile birlikte şeker veya bal da kullanabilirsiniz. Kısacası bu kahve antep fıstığını sevip kahvede aroma arayanların favori kahvesi olmaya aday diyebiliriz.

Antep Fıstıklı Latte Kaç Kalori?

Antep fıstıklı latte en az 100 kalori değerindedir. Bir bardak şekersiz ve katkısız bir fıstıklı latte kalorisinin 100-125 kalori arasında olduğunu söyleyebiliriz. 

Mocaco Coffee olarak Pistachio kahve nasıl yapılır ve püf noktalarını sıraladık. Aroması ile soğuk günlerde hazırlayabileceğiniz bir diğer aromalı kahve için Toffee Nut Latte Nasıl Yapılır adlı içeriğimize göz atabilirsiniz.

 

 

Önceki Makale Cinnamon Dolce Latte Nasıl Yapılır?
Sonraki Makale Gingerbread Latte Nasıl Yapılır?